3 Eylül 2011 Cumartesi

TAHİNLİ KEK



MALZEMELER

.Yarım paket yumuşak margarin
.1 su bardağı şeker
.2 adet yumurta
.yarım su bardağı tahin
.1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
.1.5 su bardağı un
.1 paket kabartma tozu
.üzeri için yarım ceviz içi

YAPILIŞI
.Margarin ve şekeri iyice çırpın,üzerine yumurtaları kırıp tekrar çırpın,tahin ve cevizi ekleyin en son un ve kabartma tozunu ekleyip çırpın,yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına karışımı boşaltın üzerine yarım ceviz içlerini yerleştirin 180 derece fırında pişirin,ilk 40 dk.fırının kapağını hiç açmadan pişirin,kürdan testi yapıp fırından çıkarın.




Hiç yorum yok: