4 Ekim 2010 Pazartesi

FINDIKLI KURABİYE

MALZEMELER
.1 paket margarin (250 gr.oda sıcaklığında)
.1 su bardağı pudra şekeri
.1 yumurta (sarısı içine akı dışına)
.4 yemek kaşığı nişasta
.1 paket vanilya
.1 paket kabartma tozu
.aldığı kadar un
.1 büyük kase iri dövülmüş fındık

YAPILIŞI

Yumurta'nın akı ve fındık hariç diğer tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun,hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, her yanını önce yumurta akına sonra fındıkla bulayıp önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.

Hiç yorum yok: