7 Şubat 2012 Salı

SALEP


Soğuk kış günlerinde içinizi sıcacık ısıtacak salep'inizi evinizde yapmak istermisiniz?
Bunun için yapmanız gereken en önemi şey aktardan saf salep almanız,gerisi çok basit, Buyurun tarife..

MALZEMELER
.1 lt süt
.1 tepeleme çay kaşığı saf salep
.1 tepeleme çay kaşığı nişasta
.1.5 su bardağı şeker
.1 paket vanilya
.üzerine serpmek için tarçın

YAPILIŞI
sütü bir tenceye alıp kaynatın,bir kasede salep ve nişastayı çok az şeker ve sütle iyice karıştırıp bulamaç haline getirin, kaynayan süte ilave edin,kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatın,şeker ilave edip (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)10 dk.kaynatın ocaktan almaya yakın vanilya ekleyip tekrar karıştırın.fincanlara alıp üzerine bol tarçın serpin..

**2 litre süt için tatlı kaşığı ile yapabilirsiniz,ölçüleri çoğaltarak hazırlayıp ısıtarak tüketebilirsiniz.

3 yorum:

bir kase lezzet dedi ki...

mmmmmmm
çoooook
neeeefis
:)

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://www.porselendemlik.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini 02 Şubat 2012-2 Mart 2012 TARİHLERİ ARASINDA www.guloannemutfakta.blogspot.com YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK. VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM. LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM. SEVGİLER

Hayat Mutfakta Guzel dedi ki...

Kış günlerinin vazgeçilmez içeceği, ellerinize sağlık...