17 Haziran 2011 Cuma
FIRINDA KABAK MÜCVER
Yapımı çok kolay ,çokta hafif tam bir yaz yemeği afiyet olsun..
MALZEMELER
.4 adet orta boy kabak
.2 adet havuç
.1 kahve fincanı zeytinyağı
.yarım demet maydanoz
.yarım demet dereotu
.kibrit kutusu büyüklüğünde rendelenmiş peynir
.3 adet yumurta
.1 su bardağı un
.pul biber,nane
.1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
Kabak ve havucu temizleyip rendenin iri tarafıyla hızlıca rendeleyin,suyunu sıkıp derin bir kaba aktarın,diğer tüm malzemeleri ekleyip yağlanmış fırın kabına döküp kaşığın tersiyle üzerini düzeltin önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder